Hellebrekers_Industriele Automatisering_Logo_Green
menu.svg
Hellebrekers_Industriele Automatisering_Logo_Whitex-mark.svg
prev.svgnext.svg
Verzenden
We hebben uw gegevens ontvangen. We nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.
Wieling 4 8072 TE Nunspeet (NL) +31 (0) 88 - 4568 000 info@hellebrekers.nl
Back to Top
WP_Case_Pie_to_go.svg
WP_Vracht_meel.svg

Praktijk-voorbeeld

Logo_Pie-2-go.png

Case Pie-2-Go

Pie-2-go is een middelgroot productiebedrijf dat jaarlijks een half miljoen taarten produceert. Het bedrijf is tien jaar geleden gestart met het produceren van drie verschillende soorten taarten. In de loop der jaren is er op kantoorniveau ERP geïmplementeerd en op de productievloer werkt men met SCADA en andere productie-gerelateerde softwareprogramma’s.
De taarten vallen erg in de smaak en het machinepark wordt uitgebreid om aan de stijgende vraag te voldoen. Ook stijgt de vraag naar meer smaaksoorten en andere afmetingen waardoor het aantal verschillende recepten stijgt. Daarnaast krijgt Pie-2-go te maken met steeds scherpere wet- en regelgeving rondom zaken als Arbo en voedselveiligheid. Allemaal factoren die de directie laat inzien dat de huidige manier van werken, namelijk veel handmatige verwerkingen, onhoudbaar wordt.
Pie-2-go ging op zoek naar een oplossing en kwam in aanraking met MES, een Manufacturing Execution System. Hoewel het systeem gefaseerd ingevoerd kon worden, dus stapsgewijs per module, koos de directie ervoor het volledige systeem te implementeren. Achteraf een goede keuze: door de nieuwe inzichten die deze digitaliseringsslag heeft gegeven, kreeg Pie-2-go meer grip op haar eigen productieproces.
Het bedrijf werkt nu onder andere flexibeler, speelt sneller in op nieuwe klantvragen, haalt meer uit haar machinepark, heeft minder waste en ziet haar omzet verbeteren door productieverhoging.