Wieling 4
8072 TE Nunspeet (NL)
+31 88 - 4568 000
info@hellebrekers.nl
Tip 3 Focus... en de rest
Focus... en de rest
Tégen het meten van machine-efficiënties wordt vaak ingebracht dat dit het risico van lokale optimalisatie met zich meebrengt. Eén machine draait dan perfect, maar de slechte doorstroom in de totale fabriek ondermijnt dit weer. Focus op de aparte machines en productielijnen is nodig om te kunnen optimaliseren. Tegelijkertijd moet de blik ook gericht blijven op het gehele plaatje.
Praktijkvoorbeeld: Het gaat dusdanig goed met Pie-2-Go dat ze een derde productielijn hebben aangeschaft. Besloten wordt om OEE in te zetten. Deze derde lijn is specifiek bedoeld voor de productie van taarten in het duurdere segment en is voorzien van allerlei sensoren die nagenoeg alle productiegegevens meten. De aanwezige software zet de data om in bruikbare informatie, zodat de operator kan bijsturen waar nodig. De verwachting is dat de snellere lijn voor een verdubbeling van de totale productie zorgt. Volgens de technische specificaties en de leverancier is dit zeker een haalbare kaart.
En de rest
Helaas, ook na enkele maanden draaien is de gestelde target nog steeds niet bereikt. Besloten wordt om sensoren te plaatsen op alle andere machines. Na analyse blijkt de omzettingstijd van de oude verpakkingsmachine de bottleneck te zijn. De invoering van gladde kartonsoorten, speciaal voor luxe gebak, zorgt voor een langere insteltijd. Hierdoor leverde vooral de runs van de nieuwe productielijn veel vertraging op in het gehele productieproces.